Воды. Речная сеть полуострова невелика: всего около 120 ручьев, речек и рек, самая большая из которых - Салгир - имеет длину 232 км. Главным водоразделом служат Крымские горы. Салгир и некоторые другие реки северного склона гор текут к Сивашу, все остальные - в Черное море. Многоводные и бурные во время таяния снега и после сильных ливней в горах, они летом почти пересыхают, особенно в нижнем течении.
Только в советское время на реках Альме, Каче, Большой Карасевке, Салгире и др. сооружены водохранилища, в которых накапливается вода, прежде бесполезно уходившая в море а теперь используемая для водоснабжения городов, курортов ceл и орошения садов, плантаций, огородов. Во многих колхозах и совхозах построены пруды и водоемы.
Для улучшения водоснабжения курортов Южного берега на р. Бельбек строятся водохранилища и прокладывается сквозь Главную горную гряду туннель длиной 7 км,по которому воды Бельбека потекут к Ялте.
В разных местах полуострова, главным образом на западном побережье, Керченском полуострове и Перекопском перешейке, разбросано около 30 соленых озер. Соленые озера и особенно Сиваш - неисчерпаемые источники химического сырья, так как вода их (рапа) представляет собой концентрированный раствор солей натрия, калия, магния, брома и др. На дне некоторых озер лежит толстым слоем грязь (ил), имеющая целебные свойства.
Степной Крым беден поверхностными водами. Для бытовых, хозяйственных нужд и для орошения земель здесь пользуются водой из многочисленных артезианских скважин.
На территории полуострова имеется около 120 источников минеральной воды различного химического состава (соляно-щелочные, сероводородные и др.).